天日干し

先日述したしらす干しのことですが、先週末にもいってまいりました。

海岸道路から番屋に降りてくと、ここのところ１０日ばかりしらすが不漁でということで、めざしなどが天日干しでした。

めざしと保存のきくたたみいわしを購って帰宅。それでも途中、商店街でしらす干しを入手。さきほどのところよりもすこし入りが少ないですがおなじ大きさのパックで５００円でした。途中の八百屋さんで大根を買って昼食はしらすおろしです。バターで炒めたスパゲティにしらすと大葉の千切りをふるとか、オムレツにチーズを砕いてしらすをはらませるとかあるのですが、しらすおろしが一番おいしいと思います。

あと。この週末で３万hitいったようです。見ていてくださる方がたありがとうございます。（´д｀） ﾉｼ　けだるい顔文字ですみません。風邪惹いたので。昨今の暑かったりやっぱり寒かったりの気候はちょいと躰に毒。

コメント 2

あ、私も大根おろしにシラスを和えようっと♪
今日ね、シラスを買って来たんです。
って、湘南のシラスが恋しくて＾＾
あのフワフワした釜揚げシラスは、そこでしか食べられないですもんね。。
タタミイワシも大好きです。。
くぅ～～　食べたいなぁ。。
by (2005-11-10 17:55) 

こんばんは。
大根は風邪の予防にもいい気がします。風呂ふき大根がたべたいです。
(´￢｀)　ゆず味噌で。
by sadazoo (2005-11-11 21:13)